Faworki zwane chrustem...

Jak szaleć, to szaleć! Oto prosty przepis na przepyszne faworki. :)
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 1 całe jajko
  • 4 żółtka
  • 40 dag miękkiego masła
  • odrobina spirytusu
  • 2 torebki cukru wanilinowego
  • cukier puder do posypania
  • smalec do smażenia

KROK 1 - wyrabianie ciasta

ciasto na faworkiSzybko zagniatamy ciasto. Gdyby było zbyt kruche, warto dodać łyżkę śmietany i odrobinę więcej roztopionego masła.

KROK 2

Wyrobione ciasto tłuczemy przez kilka minut wałkiem. (Tym zajęciem nie pogardzi żadne dziecko.) Odstawiamy na pół godziny.

KROK 3 - wycinanie faworków

Rozwałkowujemy ciasto. Radełkiem lub nożem kroimy ciasto w paski. W środku każdego paseczka robimy kilkucentymetrowe nacięcie.

KROK 4 - skąd kształt faworków?

faworki czyli chrustJeden koniec paska przekładamy przez zrobione nacięcie i w ten sposób uzyskujemy faworki.

KROK 5 - smażenie

faworkiFaworki smażymy w dużej ilości gorącego smalcu. Wyciągamy je dopiero wtedy, gdy lekko się zarumienią. Odkładamy je na ręcznik papierowy do odsączenia. Na koniec warto posypać je cukrem pudrem.      
Artykuł "Faworki zwane chrustem... "
znajdziesz w:

Inne podobne prace

Domowe pączki z nadzieniem różanym

Prezentujemy pączuszki, czyli pączki w wersji mini. Takich można zjeść więcej, a i smakują wspaniale!

Szybkie i proste drożdżowe rogaliki z czekoladą

Jeśli Wasze dzieci są łasuchami, to namówcie je do wspólnego przygotowania banalnie prostych rogalików z czekoladą. Niestety nie ma gwarancji, że rogaliki zdążą wystygnąć przed spałaszowaniem!

Maska Tygrysa z papieru

Wykonanie maski z papieru jest bardzo proste (choć na pierwszy rzut oka może wydawać się inaczej), dlatego zachęcamy do stworzenia nie tylko tygrysa, ale także innych dzikich kotów. :)